صور النساء ممنوعه منعا باتا
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر|

طريقة منال العالم في عمل اللازانيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شاطر|

طريقة منال العالم في عمل اللازانيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
ghaith
عضو جديد
عضو جديد
ghaithNew Page 2
بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضويه : 401
البلد : مصر
النوع : ذكر
عدد المساهمات : 20
نقاط : 30
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 29/02/2012
العمر : 24


طريقة منال العالم في عمل اللازانيا _


مُساهمةموضوع: طريقة منال العالم في عمل اللازانيا طريقة منال العالم في عمل اللازانيا Emptyالجمعة مارس 02, 2012 7:45 pm

مراحـــــــــــــــــــــــــــــــــــب يا شطورات
اليوم جايبه لكم طريقه عمل اللازانيا على يد الطباخه المشهوره منال العالم
اتمنـــــــــــــــــــــــــــــى انها تنال على رضاكــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـم
يلا كل وحده تجهز ورقه وقلم ...........................

المقادير:1/4 كوب زبدة أو زيت ذرة عدد 2بصلة مفرومة ناعم 2 فص ثوم مدقوق
3/4 كيلولحم مفروم 1 ملعقة بقدونس مفروم كبيرة 1/2 كيلو طماطم معصورة 2
ملعقة صلصة طماطم كبيرة مقدارملح وفلفل 1/4 كوب شوربة 5 كوب صلصة الباشاميل
1/2 كوب جبن موزاريلا 1/2 كيلومكرونة اللازانيا عدد 1صفار بيضة
التحضير:1- تذوب الزبدة ويضاف لها البصل ويقلب حتى يصبح ذهبيا ثم يضاف اللحم المفروم والثوم ويقلب لمدة 10 دقائق.
2- يضاف البقدونس والطماطم والصلصة والملح والفلفل والشوربةإلى الخليط السابق ويغطى الإناء ويترك على نار هادئة مدة 20 دقيقة.
3- يحمى الفرن على درجة متوسطة.
4- تحضر صلصة الباشاميل وتمزج مع صفار البيضة ونصف كمية الجبن المبشور.
5- في هذه الأثناء تسلق اللازانيا وتصفى.
6- يوضع ملعقة باشاميل في قعر الصينية ثم توضع طبقة لازانيا ثم تغطى بطبقة
من مزيج اللحم وتتبعها طبقة من الباشاميل ويعاد هذا الترتيب على أن ينتهي
بالباشاميل.
7- يرش على الوجه باقي الجبن. الطبخ: توضع الصينية في الفرن مدة 40 دقيقة
أو حتى يحمر سطحها جيدا ملاحظات:يمكن وضع الحشو فقط بين طبقات اللازانيا ثم
تغطى بالباشاميل
ghaith ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
afrikano
عضو جديد
عضو جديد
afrikanoNew Page 2
بيانات اضافيه [ + ]

البلد : مصر
النوع : ذكر
عدد المساهمات : 15
نقاط : 17
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 03/03/2012
العمر : 29


طريقة منال العالم في عمل اللازانيا _


مُساهمةموضوع: رد: طريقة منال العالم في عمل اللازانيا طريقة منال العالم في عمل اللازانيا Emptyالسبت مارس 03, 2012 2:21 pm

اللهم إكتَب لي ولأحبتى فى الله الخير بـ هذا الصباح
امين يارب
بارك الله فيك
afrikano ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

طريقة منال العالم في عمل اللازانيا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
طريقة منال العالم في عمل اللازانيا Empty
صفحة 1 من اصل 1