صور النساء ممنوعه منعا باتا
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر|

كعكة الفواكه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
شاطر|

كعكة الفواكه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل
كاتب الموضوعرسالة
الدانة
عضو جديد
عضو جديد
الدانةNew Page 2
بيانات اضافيه [ + ]

البلد : مصر
النوع : انثى
عدد المساهمات : 15
نقاط : 19
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 03/03/2012
العمر : 30


كعكة الفواكه _


مُساهمةموضوع: كعكة الفواكه كعكة الفواكه Emptyالسبت مارس 03, 2012 10:17 pm


كعكة الفواكه مع القشطة والجيلي
كعكة الفواكه 268220_184674514930825_164638780267732_526734_4316270_n
الكيكه:

7 بيضات -
7 ملاعق ماء بارد-
كأس ونصف سكر بودره -
كأسين دقيق أبيض -
ملعقه بيكنج باودر -
الحشوه والزينه :
3-4علبه جلي بالفراوله -
2 علبه قشطه-
1 علبه فواكه مشكله -
شرائح أناناس .


الطريقة:

1)يسخن الفرن ويفصل البياض عن الصفار ويوضع البياض في زبديه ويوضع عليه الماء ويخلط جيدآ حتى يصبح مثل الكريمه (يجب أن يكون الخفق في إتجاه واحد).
2)يوضع السكر على الخليط بالتدريج ويخلط جيدآ بإتجاه واحد لمدة 2-3دقائق.
3)يوضع صفار البيض الواحده تلو الأخرى مع الإستمرار في الخفق.
4)يخلط البكنج باودر مع الدقيق ويوضع بالتدريج ويخلط جيدآ.
5)يوضع الخليط في صينيه دائريه مزركشه مدهونه بقليل من الزيت ويدخل إلى الفرن وتترك حتى تنضج.
6)بعد أن تنضج تخرج الكيكه من الصينيه وتترك لتبرد.
7)يخلط الجلي كما هو موضح في العلبه, ويؤخذ منه مقدار كاسه ويوضع في قاع الصينيه نفسها ويوضع عليه شرائح الأناناس وبعض الفواكه وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
8)بعدها توضع الكيكه فوق الجلي في الصينيه وتحفر الكيكه من الوسط حفره كبيره ويخرج منها اللب بعد ذلك تخلط القشطه مع باقي الفواكه المشكله وتوضع في الكيكه وتسوى جيدآفي الكيكه.
9)يفتت اللب ويوضع فوق القشطه ويكبس باليد بخفه ويصب باقي الجلي على الكيكه وأطرافها حتى ينتهي الجلي وتوضع في الفريزر حتى يجمد الجلي.
10)وعند التقديم توضع الصينيه على ماء حار في ثواني وتقلب وتقدم بالهناء والعافيه.
بواسطة: فتافيت

الدانة ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الصفا والمروة
عضو جديد
عضو جديد
الصفا والمروةNew Page 2
بيانات اضافيه [ + ]

البلد : مصر
النوع : انثى
عدد المساهمات : 8
نقاط : 16
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 25/02/2012
العمر : 38


كعكة الفواكه _


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفواكه كعكة الفواكه Emptyالسبت مارس 03, 2012 11:42 pm

واااااااااااااااااااااااااااااااااو





شكلها يفتح النفس



وانا مش بقدر اقاوم
الصفا والمروة ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
mo0on
عضو مشارك
عضو مشارك
mo0onNew Page 2
بيانات اضافيه [ + ]

رقم العضويه : 423
البلد : مصر
النوع : انثى
عدد المساهمات : 36
نقاط : 66
التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 04/03/2012
العمر : 25


كعكة الفواكه _


مُساهمةموضوع: رد: كعكة الفواكه كعكة الفواكه Emptyالإثنين مارس 05, 2012 12:25 am

شكلها حلوو بس
فيها خطوات كثيرة وانا مش من هواة المطبخ ههههههه, بس هجربها ان شاء الله ,, شكرا على الوصفة
mo0on ; توقيع العضو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

كعكة الفواكه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة
كعكة الفواكه Empty
صفحة 1 من اصل 1